KW37 – unsere Arbeit – Teil 2

Liebe Mitglieder und Interessierte

Ernten ist pure Dankbarkeit …

Was gibt es Schöneres, als den Lohn für all die Mühen über das Jahr hinweg einzusammeln. Ernten ist das Geschenk der Natur an uns alle. Ernten füllt uns die Taschen mit Gemüse, Ernten lässt uns erkennen, warum wir manches Gemüse öfters, anderes eher selten in unseren Taschen finden. Ernten ist pure Dankbarkeit.

Ernten ist auch Lernen, ganz viel … über die Pflanzen selber, die Art und Weise, wie das Gemüse wächst, und wann etwas reif ist.

Jeden Dienstag ist Ernte-Tag. Vormittags treffen sich die Mitglieder zum Ernten auf dem Feld oder im Tunnel, um das einzusammeln, was die Natur uns schenkt. Gewisse Gemüsesorten lassen sich auch schon am Montag ernten, am frischesten ist es aber bestimmt am Dienstag. So bleibt am Nachmittag genug Zeit zum waschen, rüsten, zählen und sortieren.

Wenn wir nicht ernten, oder zuwenige helfende Hände haben dafür, können wir die Taschen am Mittwoch nicht füllen, was auch schade wäre. Deshalb lerne den Arbeitseinsatz ERNTEN kennen, geniesse das Gefühl der Dankbarkeit und freue Dich über eine reich gefüllte Tasche.

Viel Freude beim Kochen, Backen und geniessen.

Simone

Tascheninhalt diese Woche

Tascheninahlt diese Woche

Für alle

Rucola

Zucchetti oder Zappolito

Gurken

Tomaten

Auberginen

Fenchel

Bohnen

Randen

 

je nach Tasche

Kohlrabi

Peperoni

Chayote

Blumenkohl