Liebe Mitglieder und Interessierte
Diese Woche ist es soweit. Das erste Gemüse für unsere Gemüse-Taschen im neuen Jahr wurde heute Dienstag geerntet. Mit ein bisschen Winter-Feeling, kalter Luft und einem Hauch von Schnee auf den Feldern. Im Folientunnel gedeiht unser empfindlicheres Gemüse genau so, wie draussen die Pflanzen, welche dem Winter trotzen oder sich sogar wohl fühlen.
Es freut uns alle, dass die Solawi auch dieses Jahr wieder viele Haushalte mit gesunden, nährstoffreichen Lebensmittel versorgen darf und kann. Und allen treuen und auch neuen Mitglieder sagen wir danke, dass dieser «andere Weg» in der Landwirtschaft mit Euch allen möglich ist.
Wir freuen uns auch auf viele Besucher an der Kurs-Natur-Messe in Wil. Ladet Eure Freunde ein, Interessierte, Familie. Danke, dass Ihr mithelft, neue Mitglieder zu finden, die diesen Weg mit uns gehen möchten.
Auf ein erntereiches Jahr, mit Jahreszeiten im Gleichgewicht, und einer Natur, der wir Sorge tragen.
Viel Freude beim Kochen, Backen und geniessen.
Simone
Tascheninhalt diese Woche
Tascheninahlt diese Woche
Für alle
Kürbis
Kartoffeln
Karotten
Nüssli-Salat
Yacon
Sellerie