KW1 Januarstasche

zumindest was die Gemüseabonnementen betrifft. Neu haben wir 100 Gemüseernteanteile die wir verteilen statt wie bisher 80. Da aber nicht von allem Lagergemüse genug vorhanden ist, werden die Neu- Mitglieder anfangs etwas weniger gefüllte Taschen haben. Dafür kennzeichnen wir die Taschen mit einem weissen Band. Achtet also beim Abholen der Taschen ob ihr die richtige erwischt habt. Auch bitte ich diejenigen von euch, welche auf eine andere Taschengrösse gewechselt haben, an dieses zu denken damit es kein durcheinander gibt.

Frühlingshaft war es die letzten Tage. Da bekamen Karin und ich schon fast wieder Lust um so richtig loszulegen im Garten. Aber nur fast, ein bisschen Pause tut uns auch gut 🙂

Dafür ist der Nüsslisalat ganz wunderbar im Folientunnel gewachsen und so gibt es etwas Salatabwechslung zu den Zichoriensalaten.

Diese Woche hat es in der Tasche auch eine Auswahl an Kopfkohlarten. Wirz, Rotkabis, Spitzkabis und Weisskabis. Wie schon im Herbst erwähnt, sind uns diese Gemüsesorten nicht so toll gewachsen. Darum reicht es von keiner Sorte für alle und so ist jede Tasche etwas anders befüllt.

Als Rezept habe ich euch eine Idee wie ihr die Kartoffeln im Ofen backen könnt.

Eine schöne Woche euch und bis zum 19. Januar!

Liliane