Ok, für die grossen Taschen gab es letzte Woche schon eine Zuchetti aber nun haben auch die S und M Tasschen eine drin.
Ja Salat hat es mindestens zwei grosse diese Woche in der Tasche. Etwas hat er unter der Trockenheit und Sonne gelitten. Teilweise hat er wie verbrannte Ränder. So gibt es etwas mehr zum wegrüsten für euch aber deswegen wegschmeissen wäre ja auch keine Option gewesen. Und dass wir alles rauschneiden hätte auch nicht schön ausgesehen.
Bei den Erbsli hat es einige darunter welche schon etwas härter sind. Aber ich denke mit einer etwas längeren Kochzeit geht das bestimmt. Dem Krautstiel gefällt es momentan sehr gut im Garten. Der ist wieder wahnsinnig gewachsen während den letzten zwei Wochen. Kohlrabi hatten wir auch viele zum Ernten. Da hat es doch auch einige unförmige Knollen, aber die Unikate werden sicher trotzdem schmecken.
Als Rezept habe ich euch nochmals den Bündnergratin. So haben auch die Neumitglieder dieses tolle Rezept um Krautstiel zu verarbeiten.
Oh und wie die Zeit vergeht. Schon bald ist wieder Gartenhöck. Wieder am ersten Freitag im Monat, also em 7. Juli!
Eine schöne Woche euch allen
Liliane
Tascheninhalt diese Woche
Tascheninahlt diese Woche
Für alle:
Kartoffeln festkochen, Erika
Salat Posciavo
Krautstiel
Kohlrabi
Bundzwiebeln
Eichblatt
Erbsli
Zuchetti
Je nach Tasche
Broccoli
Gurken
Batavia