KW42 – Biodiverse Erntehelfer

Liebe Mitglieder und Interessierte

Die Biodiversität auf der Solawi geniesst ihr Leben in vollen Zügen… So hat der Wochenbericht letzte Woche begonnen. Es scheint, als ob all die Hofbewohner es nicht nur geniessen, sondern auch voller Dankbarkeit sind.

So haben die Mäuse diese Woche beim Ernten mitgeholfen. Die Salate konnten einfach aufgehoben werden, da die feinen Knabberzähnchen diesen zuvor schon vom Boden abgeschnitten haben. Herzlichen Dank. Es ist alles im Gleichgewicht. Und auch wenn es dieses Jahr mit dem Lauch nicht so gut steht, wie andere Jahre, so konnte heute dafür wunderbarer Chinakohl geernet werden. Wir bekommen also sicher das, was wir brauchen.

Wenn Ihr uns auf Facebook oder Instagram folgt, habt Ihr vielleicht gesehen, dass Igel sich auch sehr wohlfühlen bei uns. So wurde nach dem Besuch im Folientunnel ein Igelhaus für das kleine Wesen gebaut, damit der Winter auch gemütlich, ruhig und still verschlafen werden kann.

Für das nächste Jahr sind noch Gemüse-Anteile frei. Diese möchten wir gern wieder besetzen. Falls Ihr also schon länger darüber nachdenkt, ein Gemüse-Abo bei uns zu bestellen, dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt da. Denn nun wird bereits für das nächste Jahr geplant, wieviel wir denn anbauen können, dürfen, sollen. Für uns, für Euch, für alle.

Übrigens: Ein Probe-Abo ist auch ein tolles Weihnachtsgeschenk … was meint Ihr?

Viel Freude beim Kochen, Backen und geniessen.

Simone

Tascheninhalt diese Woche

Tascheninahlt diese Woche

Für alle

Castelfranco-Salat

Chinakohl

Kürbis

Herbsträben

Petersilie

Süssmost

 

je nach Tasche

Stangensellerie

Poschiavo-Salat

Cicorino-rosso-Salat

Auberginen

Peperoni

Tomaten

Gurken