Liebe Mitglieder und Interessierte
Ein tolles Erntedankfest ging letzten Sonntag über die Bühne. Trotz des sehr kalten Wetters durften wir einen schönen Tag miteinander verbringen. Herzlichen Dank.
Die Tunnel werden noch weiter vorbereitet und gejätet, die Apfelernte ist in den letzten Zügen. Es wird ruhiger auf der Solawi. Deshalb werden nicht mehr täglich Arbeitseinsätze aufgeschaltet. Wer aber zu den angegebenen Zeiten nicht mithelfen kann, darf sich jederzeit bei Liliane melden für einen Einsatz. Platz hat es immer beim Abpacken. Auch wenn wir da praktisch durchgehend mit 1 Arbeitskraft abgedeckt sind, wäre eine 2. wünschenswert. So könnten sich die 2 Landwirtinnen und ihre Helfer um andere Dinge kümmern.
Die Kartoffeln und Rüebli in der Tasche diese Woche kommen vom Hof Bernhardsgrütter in Gossau, der die regenerative Bio-Landwirtschaft betreibt, und von dem wir in diesem Jahr dieses Gemüse beziehen.
Viel Freude beim Kochen, Backen und geniessen.
Simone
Tascheninhalt diese Woche
Tascheninahlt diese Woche
Für Alle
Kartoffeln mehlig Agria
Rüebli orange und gelb
Tomaten zum Nachreifen
Butternuss
Stangensellerie
Lollo-Salat grün
Randen
je nach Tasche
Rucola
Lattich