Liebe Mitglieder und Interessierte Eine so wundervolle Woche ist in Gang. Das Wetter stimmt, es ist eine richtige Altweiber-Sommer-Stimmung. Genau richtig um die farbenfrohe Zeit auf dem Hof zu geniessen. Was gibt es Schöneres, als in dieser Zeit die Früchte all der vorhergegangenen Arbeit zu ernten. Im wahrsten Sinn des Wortes. Die Apfelernte ist in …
Liebe Mitglieder und Interessierte Ab und zu, das heisst ca 1x pro Monat, trifft sich der Vorstand der Solawi und die Betriebsleiter des Hofes Rütiwies zur manchmal nicht so klassischen Vorstandsitzung. Diese Woche ist es wieder einmal soweit. Manchmal gibt es Vieles zu besprechen, manchmal Weniger, aber immer dreht sich alles um den Verein, die …
Liebe Mitglieder und Interessierte Letztens fegte ein "kleiner" Sturm über die Solawi. Dabei fielen ein paar Maispflanzen um. Die Kühe machten ein Wettrennen durch den Garten ... der ganz normale Alltag, oder was so alles auf einem Bauernhof passieren kann. Es geht dem Gemüse aber gut. Zurzeit werden Äpfel geerntet, dann folgen Sellerie, Randen für …
Liebe Mitglieder und Interessierte Wir haben zwar im Moment keinen Blattsalat zur Verfügung ... oder doch, der Rucola diese Woche ist ja auch ein Toller, aber dafür beschenkt uns der Hof mit farbenfrohen Tomaten in allen Grössen und Formen. Auch die Zucchetti haben natürlich Hochsaison. Was macht Ihr eigentlich mit den frischen Kräutern? Gleich so …
Liebe Mitglieder und Interessierte In den letzten Tagen ist ein hübscher, vierbeiniger Kerl vorübergehend auf den Hof gezogen ... Ein Besuch lohnt sich. Und wenn Du das stolze Tier dann auch schön bewundert hast, der unseren Kühen schöne Augen macht, kannst Du Dich mit ein paar Setzlingen unter dem Arm noch um die Feinarbeit kümmern. …
Liebe Mitglieder und Interessierte Der liebe Salat, zuerst alles weg, dann zuviel, dann wieder alles weg. Leider haben die Schnecken den gesamten "Juli-August-Vorrat" für sich selbst beansprucht und alles weggeputzt. Deshalb haben wir im Moment Salat-Flaute, bis die neuen Setzlinge wieder nachgewachsen sind. Dafür sind auch bereits die Wintersalate in den Startlöchern. Auch Zichoriensalate sind …
Liebe Mitglieder und Interessierte Diese Woche gibt es wieder einmal eine "Neuheit" aus dem Garten in unseren Taschen. Es wurde ja ein Versuch gestartet mit "Heu-Kartoffeln". Das heisst, die Kartoffeln wurden nicht in die Erde gesetzt, sondern ins Heubett gelegt, immer wieder mit Heu zugedeckt, und nun, am Dienstag das erste Mal geerntet. Das hat …
Liebe Mitglieder und Interessierte Im Moment schaut es eher aus wie im April, als im Juli, unser Wetter. Deshalb ist es im Moment gar nicht so einfach, im Garten die nötigen Arbeiten zu erledigen. Pflanzen und Beete vorbereiten sind Dinge, die immer ganz spontan entschieden werden müssen, und auch sonst ist ganz viel Flexibilität gefragt. …
Liebe Mitglieder und Interessierte Diese Woche gibts mal wieder etwas eher Seltenes in unseren Gemüse-Taschen. Die Gemüse-Zwiebel. Ein ganz tolles Gemüse, nicht scharf, nicht beissend, aber voller Geschmack. Und dann sind da noch die ersten Tomaten auf dem Weg in einzelne Taschen. Jetzt gehts los mit DEM Sommergemüse schlechthin. Auf dem Foto seht Ihr einen …
Liebe Mitglieder und Interessierte Auch eine Landwirtin macht mal Ferien. Zum Glück haben wir ein sooo tolles Team auf dem Hof, dass dies auch möglich ist. Und mit Hilfe von Euch allen gehts noch besser. Falls also jemand spontan einen Arbeitseinsatz leisten möchte, meldet Euch doch direkt bei Nina. Am Freitag oder Samstag könnte man …
