Neue Gäste auf dem Hof Aufgrund des grossen Schnecken-Aufkommens, welches leider immer noch da ist, und teilweise ganze Salatreihen verschlingt, werden in den nächsten Tagen Enten zu Besuch kommen. Diese dürfen sich an den Schnecken genüsslich den Bauch füllen und hoffentlich dem Gemüse etwas Erholung bieten. Auch die Kürbis-Saat wird von den Schnecken viel zu …
Es wird noch was Es macht Freude im Garten bei diesem Wetter. Musste letzte Woche die Ernte noch bei Nieselregen eingeholt werden, ist es diese Woche angenehm warm und trocken. Die Vielseitigkeit in den Taschen wächst von Woche zu Woche. Krautstiel gedeiht prächtig, Zucchetti, Tomaten und Gurken tragen schon die ersten kleinen Früchte, es scheint, …
Let's go Es kann wieder weitergehen im Garten. Nachdem es am Dienstag zum Ernten eher an November erinnerte, sieht der Mittwoch wieder etwas freundlicher aus. Die Sonne scheint die nächsten Tage, so dass viele Setzlinge in den Boden gepflanzt werden können. Sobald der Boden etwas abgetrocknet ist, werden diese Aktionen möglich. Die Rettiche in unseren …
Ein Job im Einklang mit der Natur Der Regen hat sich zurückgezogen, die Sonne scheint, das Gemüse wächst, das Unkraut auch; und die Schnecken verziehen sich erstmal, herzlichen Dank. Deshalb sind Jät-Einsätze in dieser Woche ganz besonders gefragt. Liliane und Julian freuen sich über viel Unterstützung. Die Landwirtschaft ist bestimmt eines der besonderen Gebiete, die …
Flexibilität ist gefragt Diese Woche könnte es neben dem Gemüse auch gleich noch eine Portion Eiweiss in den Taschen haben. In den letzten 2 Wochen ist zwar der Eichblatt-Salat schön gewachsen, jedoch geniessen auch die Schnecken diese Zeit. So haben sie sich auch genüsslich über den Chinakohl hergemacht, was an seiner Optik sichtbar wird, und …
Eiszapfen Nein, nein ... keine Angst, der Winter kommt nicht zurück. Die Eiszapfen-Radieschen finden den Weg in unsere Taschen. Aber irgendwie passt der Name doch noch ein bisschen in die aktuelle Garten-Saison. Denn das Gemüse lässt sich Zeit mit wachsen. Wir brauchen viel Geduld. Aber ich bin sicher, wir freuen uns alle umso mehr darauf, …
Grüne Blätter Nachdem der April seinem Namen alle Ehre gemacht hat, und letzte Woche durch den Stillstand im Garten keine Ernte möglich war, werden wir nun diese Woche mit den ersten feinen Kohlrabi und Fenchel beschenkt. Über Eure Ideen zum Thema Kohlrabi-, Radieschenblätter und Fenchelkraut freuen wir uns im Chat. Einen ersten Überblick haben wir …
Die Radieschen kommen Flexibilität ist gefragt Bei dem schönen Wetter letzte Woche konnte ganz viel gemacht werden im Garten. Es wurde gefräst, geharkt, gemulcht und der Garten mit EM informiert, sowie neue Gemüsegebete angelegt. Jetzt hoffen wir, dass es dann nächste Woche wieder warm wird, so dass wir dann richtig loslegen können in der Natur. …
Die ersten Frühlingszwiebeln Helfende Hände werden gebraucht Das Wetter wird wärmer und der Hof kann viele helfende Hände gebrauchen zurzeit. Auf dem Arbeitstool werden laufend Einsätze aufgeschaltet, unter der Woche und auch an den Samstagen. Wir freuen uns, wenn sich möglichst viele Leute eintragen, dadurch wird das organisieren und planen der Arbeiten etwas einfacher. Und …
Das Lauchbeet ist leer Special Guest - Rosettenzichorie Diese Woche ist wieder viel Blattgemüse angesagt, ganz frühlingsgemäss eben. Zum letzten Mal sind Nüssli-Salat und Lauch dabei. Letzten Herbst wurden die Rosettenzichorien gepflanzt, nun sind sie, ganz ihrem Namen gerecht werdend, zu wunderschönen Rosetten herangewachsen, um unseren Gaumen und unsere Leber mit ihren leichten Bitterstoffen zu …
