Was für Wetter! Beim Rosenkohl ernten hat’s Karin und mich fast weggeweht.
Nein ganz so schlimm war es zum Glück nicht. Ich erinnere mich an den Winter 2020, da war es auch besonders stürmisch Ende Januar/ Anfangs Februar. Zu dieser Zeit war ich in Münsingen an einem zweiwöchigen Gemüsebaukurs der SOLAWI Kooperationsstelle. Und als es an die Anbauplanung ging, hat mir Julian eines morgens geschrieben, dass es unseren Folientunnel weggeweht hat. Nach dieser Nachricht war ich nicht so guter Dinge, dass dies mit der Solawi klappen wird. Doch nun, zwei Jahre später, läuft die Solawi Rütiwies! Danke euch vielmals liebe Mitglieder, dass ihr das mit uns möglich gemacht habt!
Als Rezept Idee ist diese Woche Rosenkohl aus dem Ofen dabei. Leider reicht dieser nur für eine Verteilung. Eines jener Gemüse das uns letztes Jahr nicht so gut gelungen ist. Doch das ist das schöne am Gärtnern, man bekommt jedes Jahr eine neue Chance 🙂
Herbstrüben hat es dieses Mal auch wieder dabei. Ganz so toll sehen sie leider nicht mehr aus, daher hat Karin bei einigen schon was wegschneiden müssen oder ihr habt solche dabei bei denen das noch nötig sein wird. (Merkzettel für uns in diesem Jahr, weniger Herbstrüben anbauen)
Bei manchen Taschen hat es nochmals ein paar Stängel Kardy dabei. Das Rezept dazu findet ihr beim Weihnachts-Wochenbeitrag.
Herzliche Grüsse
Liliane
Beachtet bitte wieder, dass die Taschen für die Neu-Mitglieder ein weisses Band dran haben!
Tascheninhalt diese Woche
Tascheninahlt diese Woche
Für alle:
Kartoffeln Agria, mehligkochend
Rüebli
Herbstrüben
Sellerie
Nüsslisalat
Zwiebeln
Rosenkohl
Knoblauch
Je nach Taschen:
Kardy
Chiccorino Rosso