Über Auffahrt war ja einiges los auf dem Hof. Die verschiedenen Kohlarten wurden gepflanzt, eine kleine Himbeerplantage ertellt, Salat und Krautstiel fanden ebenfalls den Weg in den Boden. Die Baugruppe machte am Ausbau vom Pausenwagen weiter und Platten um den Frühbeetkasten wurden verlegt. DANKE EUCH ALLEN FÜR DIE TOLLE ARBEIT!
Kohlrabi aus dem Folientunnel gab es ja schon mal in diesem Jahr. Doch nun ist endlich der erste Satz vom Freilandkohlrabi soweit geerntet zu werden. Das trockene Wetter brachte einige zum Platzen, geschmacklich sind sie aber dennoch top!
Auch der Broccoli überraschte uns mit seinen ersten erntereifen Blütenknospen. Für alle reicht es diese Woche noch nicht, doch nächste Woche erwarten wir, dass wir den Grossteil vom Beet abernten können. Dafür gibt es diese Woche genügend von den Kefen!
Das Strohballensymposium rückt näher. Wir von der Betriebsgruppe freuen uns sehr an diesem Abend über verschiedene Aspekte der solidarischen Landwirtschaft mit euch und unseren Gästen zu diskutieren. Denkt daran euch anzumelden damit wir ungefähr wissen wie viele Leute am 10. Juni kommen.
Herzliche Grüsse
Liliane
Tascheninhalt diese Woche
Tascheninahlt diese Woche
Für alle:
Kartoffeln mehligkochend
Kohlrabi
Kopfsalat oder Eichblatt
Kefen
Je nach Tasche
Schnittmangold
Krautstiel
Broccoli