KW20 – Geduld bringt … Gemüse

Nein, nein … keine Angst, der Winter kommt nicht zurück.

Die Eiszapfen-Radieschen finden den Weg in unsere Taschen.  Aber irgendwie passt der Name doch noch ein bisschen in die aktuelle Garten-Saison. Denn das Gemüse lässt sich Zeit mit wachsen. Wir brauchen viel Geduld. Aber ich bin sicher, wir freuen uns alle umso mehr darauf, wenn sich die Natur so eingespielt hat, dass es so spriesst und wächst und unsere Zeit des Wartens belohnt wird.

Ich geniesse auf jeden Fall die «Eiszapfen» im Frühlingssalat, denn wärmen tun diese mit ihrer Schärfe auf jeden Fall, auch wenn es draussen regnet.

Viel Freude beim Kochen, Backen und geniessen.

Simone