Liebe Mitglieder und Interessierte
genau … weil es so schön war, lasse ich das tolle Bild von unseren Hofbewohnern gleich nochmals da. Mir gefällt die Winterstimmung darauf, das Friedliche, das es ausstrahlt. Etwas, das unseren Hof ausmacht. Für mich persönlich ist die Solawi Rütiwies ein Stück Zuhause geworden, damit verbunden ein Stück Verantwortung dafür, dass es auch dem Projekt gut geht. Und ich bin dankbar, dass ich so viele feine Lebensmittel von hier beziehen kann. Mein Mehl und Hafer für Kuchen, Müesli und Brote, mein Fleisch für die ganze Familie von Tieren, denen es gut geht, mein Gemüse, vielseitig, manchmal herausfordernd (ich mag keine Schnecken ;-)), aber immer meeeeega fein, dann den Süssmost, den wir vor allem während des Winters liebend gern trinken, und natürlich auch die Eier von den bestimmt glücklichsten Hühnern auf der Welt:-).
Ich hoffe, dass es Euch auch so geht, wenn Ihr jeweils Eure Bestellungen abholen geht.
So, jetzt geh ich Gemüse abpacken … für mich, und für alle.
Viel Freude beim Kochen, Backen und geniessen.
Simone
Tascheninhalt diese Woche
Tascheninahlt diese Woche
Für Alle
Karotten
Kartoffeln mehlig
Äpfel
Weisskabis
Sellerie
Zichoriensalat (Chicorino rosso, trevisio oder Castelfranco)