Beschreibung
Jedes Mischpaket ist ein bisschen anders zusammengestellt, von den Stücken her die es nur zweimal pro Tier gibt. Aber es wäre ja auch zu schade das Filet in kleine Stücke zu zerteilen. Die Verteilung wird aber immer ein ausgewogenes Verhältnis haben zwischen Stücken zum Schmoren, Edelstücken und dem, bei den Kindern besonders beliebtem, Hackfleisch. Lass dich überraschen was es alles gibt! – Innereien auf Wunsch.
Wird eine Kuh geschlachtet, bekommt ihr zusätzlich Trockenwürste, Mostbröckli, Edelstücke und Hackfleisch.
Das Fleisch muss auf dem Hof abgeholt werden, weil wir in den Depots die Kühlkette nicht einhalten können.
