Schweinefleisch-Abo

CHF 310.00CHF 1'230.00

Nebst frischem Fleisch gibt es jeweils noch Lyoner, Fleischkäse und Speck. Liebhaber von Innereien dürfen diese natürlich gerne auch beziehen.
1/8 sind etwa 6-8 kg Fleischund Wurstwaren
1/4 sind etwa 12-14 kg Fleisch und Wurstwaren
1/2 sind etwa 24-28kg Fleisch und Wurstwaren – Diese Grösse gilt auch als Grundabo und kann einzeln bezogen werden

 

Artikelnummer: 2021-05 Kategorie:

Beschreibung

Über den Sommer verweilen auf unserem Hof auch ein paar Schweine. Frei Schnauze dürfen sie den ganzen Tag in der Erde wühlen und am Schatten dösen. Es ist immer wieder eine Freude diesen klugen und aufgeweckten Tieren beim spielen zuzusehen.

Zurzeit kaufen wir im Frühling junge Schweine zu. Für eine eigene Muttersau fehlt uns der Platz auf dem Hof. Aber wer weiss ob wir auch das noch irgendwann realisieren können…

Bevor es dann nass und kalt wird, nehmen wir im Herbst Abschied von den Tieren. Wie auch beim Rindvieh kommen sie in die nahe gelegene Metzgerei in Niederuzwil.

Zusätzliche Information

Abo-Grösse

Achtel 1/8, Hälfte 1/2, Viertel 1/4