So, dieses Mal reicht der Broccoli für alle Taschen! Und sogar einige Blumenkohlköpfe hat es in einigen Taschen! Auch die violetten Erbsen sind fleissig am wachsen und können in wenigen Wochen geerntet weden! Schnell geht es wenn die Natur Wasser bekommt und alles wächst wie wild! Es ist eine wahre Freude zu sehen wie jetzt …
Über Auffahrt war ja einiges los auf dem Hof. Die verschiedenen Kohlarten wurden gepflanzt, eine kleine Himbeerplantage ertellt, Salat und Krautstiel fanden ebenfalls den Weg in den Boden. Die Baugruppe machte am Ausbau vom Pausenwagen weiter und Platten um den Frühbeetkasten wurden verlegt. DANKE EUCH ALLEN FÜR DIE TOLLE ARBEIT! Kohlrabi aus …
Yeah! Die ersten Kefen sind Plückreif! Letzte Woche waren Karin und ich ganz überrascht, als uns ein Mitglied beim Arbeiten darauf aufmerksam gemacht hat, dass da ja schon grosse Schoten dran sind. Es reicht noch nicht für alle Taschen aber immerhin für einige. Zuerst überlegten wir noch, ob wir sogar die Tasche für …
Wow, so schnell kann es Sommer werden. Und solange es noch genug Feuchtigkeit im Boden hat, wächst alles wie wild. Der erste Folientunntel ist schon bepflanzt und nachdem nun die letzten Salate in Tunnel 2 geerntet sind, so wie die letzten Schaftzwiebeln, geht's auch da ans Vorbereiten für die Sommerkulturen. Einige Tomatensetzlinge werden wir übrig …
Sommerwetter ist angesagt! So gibt es tausend Dinge zu erledigen auf dem Hof. So beginnen wir diese Woche mit Heuen, also dem ersten Grasschnitt bei dem es viele Grashalme drin hat, im Gegensatz zum Emd, dass dann der nächste Aufwuchs der Wiesen ist. Ganz so eilig hätten wir es eigentlich noch nicht, was …
Es ist Mai und eure Gemüsetasche steht nun wieder wöchentlich für euch bereit. Mal schauen, ob wir sie im Mai auch immer so schön voll kriegen wie die letzten Taschen. Etwas Lagergemüse ist ja noch immer da und wenn es nun mal wärmer bleibt, sollten wir das schon hinkriegen. Ja, und dass wir überhaupt …
So, wieder fit und darum kann ich euch wieder ausführlicher vom Hof berichten. Jetzt mit dem Regen schreitet die Vegetation immer rascher voran. Die kühlen Tage bremsen noch etwas das Wachstum aber sobald die Sonne scheint kann man dem Gemüse beinahe beim Wachsen zuschauen. Was auch den Frühling spürt, sind die Kartoffeln. Sie beginnen mit …
Liebe Leute, heute mache ich es kurz und knackig da ich nicht so fit bin. Der erste Sala Nova, für einige Radieschen, viele Kartoffeln und als Osterspecial Schwarzwurzeln. Zu diesen ist ein Rezept dabei. Karin kann am Mittwoch Nachmittag und Donnerstag noch Hilfe gebrauchen. Die Einsätze sind auf my.solawi-ruetiwies.ch aufgeschaltet. Frohe …
Gefühlt war es schon beinahe Sommer, doch nun soll es wieder winterlich werden. Hoffen wir, dass es dem Broccoli und Blumenkohl nicht zu kalt wird unter seinem Vlies. Dass es mal wieder Regen braucht, da sind sich wohl alle einig. Besonders auf den Wiesen und dem Getreideacker ist es dringend nötig. Im Garten können wir …
Pflücksalat, Kefen, Ackerbohnen, Spinat.... schon einige Samen sind in den Boden gewandert und werden schon bald die Beete begrünen. Nun da die Nächte nicht mehr ganz so kalt sind, wachsen die Kulturen im Tunnel und draussen auch immer schneller. Der Knoblauch, den wir im letzten Herbst gesteckt hatten, reckt sich schon fleissig …